Posts Tagged ‘budinca de capsuni’

Desert cu capsuna

Salu!

 

Desertu-mi ideal e usor, are fructe si e lipsit de nuci si uleiuri exotice. Si cum capsuna e pe toate tarabele, sa vedem ce-o sa iasa!

Pentru 4 portii generoase :

100 g seminte de chia(orice Plafar, intre 10-15 ron/100 g)

750 g de capsuna coapta

3-4 lingrui de miere(agave, stevia, xylitol)

 

Semintele de chia se pun in apa in raport de 1 la 9. Adica 100 de grame de chia se lasa la inmuiat in aproximativ 1 litru de apa. Se amesteca bine pana isi maresc volumul, se adauga capsunile, se mixeaza pana devin o pasta si se adauga indulcitorul.

PS : Puteti marunti semintele de chia in rasnita de cafea pentru o digerare mai buna.1

Pofta buna!

Anunțuri